반응형 한국자연식1 🌿봄 산책길에서 만나는 보약! ‘개망초(들풀)’ 성분과 효능, 그리고 맛있는 봄나물 레시피 3가지 🔍 개망초란? 개망초 (학명 Erigeron annuus) 는 국화과에 속하는 한해살이 또는 두해살이풀로, '들국화'로도 불립니다. . 하얀 꽃잎에 노란 중심을 가진 꽃은 흔히 "들국화"로 오해되기도 하지만, 예전에는 잡초로 취급되기도 했지만 최근에는 해독·항산화 효과가 뛰어난 약용 식물로 주목받고 자연이 준 약초로 건강에 매우 유익한 식물 입니다.🔍특징생김새: 줄기는 30~100cm 자라며, 넓고 드문드문 톱니가 있는 잎을 가지고 있습니다. 특히 잎자루에 날개가 붙어 있는 것이 특징입니다.제철: 3월부터 6월까지가 제철로, 이 시기에 어린 순과 잎이 가장 부드럽습니다. 6~7월에는 흰색 또는 자줏빛 꽃이 피고, 7월에는 열매가 맺힙니다.🔍요리 방법📌 Tip :개망초는 다양한 요리로 활용될 수 있.. 2025. 5. 4. 이전 1 다음 반응형
