반응형 5월제철식품 #열무김치 #김치레시피 #열무김치담그는법 #아삭한김치 #여름별미 #다이어트김치 #열무영양소 #한국전통음식 #건강반찬1 🍃5월 제철식품 열무김치 맛있게 담그는 비법 대공개! [요리 레시피 & 영양소 꿀팁까지] ✅ 왜 5월 열무김치가 제일 맛있을까?5월은 열무의 수확 시기 중 가장 연하고 부드러운 시기입니다.이 시기의 열무는 수분 함량이 높고 섬유질이 부드러워 김치로 담가 먹기에 딱 좋습니다.🌿맛도 향도 완성도 높은 열무김치 비결제철에 먹는 열무김치는 다음과 같은 장점이 있어요:✔️ 아삭하고 물리지 않는 깔끔한 맛✔️ 시원한 국물로 여름 입맛 살리기✔️ 무더위 대비 수분 보충에 탁월🛒 열무김치 재료 준비하기재료분량열무2단 (약 2kg)굵은소금1컵쪽파1줌청양고추2~3개고춧가루1/2컵다진 마늘3큰술다진 생강1작은술까나리액젓1/2컵매실청2큰술감자전분풀 (또는 밥풀)1컵물1.5L 🥣 열무김치 맛있게 담그는 황금 레시피1. 열무 손질 & 절이기열무를 깨끗이 씻고 뿌리 부분을 살짝 자릅니다.큰 볼에 담고 굵은소금을 .. 2025. 5. 10. 이전 1 다음 반응형
